Política de cookies
Última actualización: 21 de agosto de 2026
1. Quién usa estas cookies
Titular: Marta de la Iglesia González
NIF: 04226588Q
Nombre comercial: Asador Asomadilla
Domicilio a efectos de notificaciones: Paraje La Asomadilla, S/N · 05470 Pedro Bernardo (Ávila), España (establecimiento permanente, art. 10.1.a LSSI-CE)
Teléfono: 614 39 56 12
Correo electrónico: reservas@asadorasomadilla.com
Sitio web: https://asadorasomadilla.com
2. Qué es una cookie
Una cookie es un archivo pequeño que una web guarda en tu navegador. Sirve para recordar cosas (tu idioma, si ya cerraste un aviso) y, en algunos casos, para medir cómo se usa la web o para publicidad.
Usamos también almacenamiento local (localStorage),
que funciona parecido y se rige por las mismas reglas.
3. Cómo pedimos tu permiso
La primera vez que entras te mostramos un aviso con tres opciones: Aceptar todas, Rechazar todas y Configurar.
Hasta que no eliges, no se carga ninguna cookie de medición ni de publicidad. Ni de Google ni de Meta. Rechazar cuesta exactamente lo mismo que aceptar: un clic.
Rechazar no limita nada: puedes navegar y reservar mesa igual. Esto no es un muro de cookies.
Tu decisión se guarda 24 meses. Pasado ese plazo te lo volvemos a preguntar. Puedes cambiarla cuando quieras desde , en el pie de cualquier página.
4. Qué cookies usamos
4.1 Necesarias · siempre activas
Imprescindibles para que la web y el formulario de reservas funcionen. No sirven para seguirte y no se pueden desactivar (art. 22.2 LSSI, exceptuadas del consentimiento).
| Nombre | Quién | Para qué | Duración |
|---|---|---|---|
asomadilla_cookies_v1 | Esta web | Recordar tu decisión sobre las cookies | 24 meses |
| Sesión del formulario | reservas.asadorasomadilla.com | Mantener los datos mientras completas la reserva | La sesión |
4.2 Medición · solo si aceptas
Google Analytics 4. Nos dice cuánta gente entra, qué páginas mira y desde dónde llega, en conjunto y sin identificarte. Sirve para mejorar la web.
| Nombre | Quién | Para qué | Duración |
|---|---|---|---|
_ga | Distinguir visitantes | 2 años | |
_ga_<ID> | Mantener el estado de la sesión | 2 años |
4.3 Publicidad · solo si aceptas
Google Ads y Meta (Facebook e Instagram). Permiten saber si nuestros anuncios acaban en reservas y evitar enseñarte siempre el mismo.
| Nombre | Quién | Para qué | Duración |
|---|---|---|---|
_gcl_au | Atribuir una reserva al anuncio que la trajo | 90 días | |
_fbp | Meta | Medir y segmentar la publicidad de Facebook e Instagram | 90 días |
Google y Meta pueden fijar cookies adicionales desde sus propios dominios. Sus políticas están en policies.google.com y facebook.com.
5. Transferencias fuera de la Unión Europea
Google y Meta son empresas estadounidenses y pueden tratar estos datos fuera del Espacio Económico Europeo. Ambas están adheridas al EU-U.S. Data Privacy Framework y aplican las cláusulas contractuales tipo de la Comisión Europea. Si rechazas la medición y la publicidad, no se produce ninguna de estas transferencias.
6. Cómo borrarlas desde tu navegador
Además de nuestro panel, puedes gestionarlas tú misma:
Si las borras desde el navegador, también se borra tu decisión y te volveremos a preguntar.
7. Cambios
Si añadimos o quitamos cookies actualizaremos esta página y, cuando el cambio lo requiera, te pediremos permiso otra vez.
8. Contacto
Para cualquier duda: reservas@asadorasomadilla.com.
Tienes más información en la política de privacidad y en el aviso legal.